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重庆朝天门防空洞火锅底料:隶属于重庆邦辉餐饮管理有限公司,几十年的老火锅味道,地道醇厚,麻辣味足,吃起来不上火,在重庆本地非常受欢迎。德庄火锅调料:重庆著名商标,集餐饮产业开发、食品产业开发等为一体的多元化现代民营企业。
重庆火锅底料最正宗好的牌子推荐桥头火锅底料。以下是推荐理由:历史悠久:桥头火锅是重庆火锅的代表之一,其历史可追溯到清末民初,具有深厚的文化底蕴。品质保障:桥头火锅底料以其独特的配方和精湛的制作工艺著称,原料如辣椒、花椒、牛油等都经过精心挑选和严格处理,确保了底料的口感和品质。
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桥头火锅底料 地位:百年老字号(始于1908年),重庆非物质文化遗产,堪称底料界的“扛把子”。特点:牛油香浓醇厚,花椒麻而不燥,辣味层次丰富,传统手工炒制工艺。适合人群:追求经典老重庆风味的食客。
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